Ingredientes: Pera (66%), azúcar de COMERCIO JUSTO (26%), jengibre deshidratado y zumo de limón.
200 g
Mermelada de Pera y Caramelo de Jengibre
Habrás probado un mundo de mermeladas con jengibre. Pero ninguna como esta. Palabrita.
Productos relacionados
-
Mermelada de Fresa y Anís
¡Tsch! ¡Shut up! ¡A callar, odiadores del anís! No sabéis, incautos, que el generoso anís es capaz de hacerse a un lado para elevar el sabor de la fresa hasta el infinito. ¡Ajá! Ahora venid, probad… y flipad.
-
Mermelada de Melocotón Asado
Si ya el melocotón está bueno per se, ¿cómo no se nos va a ocurrir pasarlo por la parrilla antes, para que coja un sabor espectacular? Esta mermelada es un vicio veraniego que no te puedes perder.
-
Mermelada de naranja y vermú
Te la beberías en vasito de lo buena que está. Pero esta mermelada es para tomarla en pequeñas dosis: el alcohol se evapora, pero queda el sabor de las hierbas aromáticas, que redondean el sabor de la naranja. La alegría te baja por el cuerpo y te sube a la cabeza.
-
Mermelada de zanahoria, pistacho y rosas
Una receta persa que me he traído de Persia porque hay que reconocerles el mérito de hacer algo tan rico y elegante de un vegetal tan mundano…