A estas alturas, tampoco descubrimos la pólvora por añadirle el sabor de la naranja a un muslo de pollo asado. Pero a lo mejor a alguno sí que le vuela…
Pollo asado con mermelada de naranja y vermú
Pollo Varuval
Hemos invitado a Alejandro Zurdo (@gurumasala en Instagram), viajero, chef, especialista en cocina asiática, escritor, historiador y un porrón de perfiles más, a que nos proponga una receta usando el…